Научные публикации

Functional eligibility of Iodcasein for iodine deficiency prophylaxis

New russian food additive iodcasein can help the humankind to win the battle against the iodine deficiency disorders.

Use of new iodine-containing organic compound for prevention of euthyroid goiter

Стресс против привеса

Противовирусные препараты на основе биологически активных веществ из древесины лиственницы

Влияние композиции дигидрокверцетина и арабиногалактана на адгезию лейкоцитов в условиях модели хронической венозной недостаточности у крыс.

Комплексная профилактика йодной и селеновой недостаточности для нормализации морфо-функционального состояния щитовидной железы

Клиническая и иммунометаболическая эффективность «Cелен-актива» в комплексе восстановительного лечения детей дошкольного возраста с рецидивирующими и хроническими заболеваниями органов дыхания

Оценка селенового статуса организма при приёме селенопирана

Стресс против привеса
Авторы:  Никанова Л.А., Фомичев Ю.П.

Кратко о пребиотиках: история, классификация, получение, применение.
Авторы:  Тарасенко Н.А., Филиппова Е.В.

Противовирусные препараты на основе биологически активных веществ из древесины лиственницы
Авторы:  Зарубаев В.В., Остроухова Л.А., Медведева Е.Н., Бабкин В.А., Киселев О.И.

Влияние арабиногалактана, выделенного из древесины лиственницы сибирской, на хлебопекарные достоинства муки мягкой пшеницы и качество хлеба.
Авторы:  М.Ф. Ермакова, А.К. Чистякова, Л.В. Щукина, Т.А. Пшеничников и др.

Влияние композиции дигидрокверцетина и арабиногалактана на адгезию лейкоцитов в условиях модели хронической венозной недостаточности у крыс.
Авторы:  Шаманаев А.Ю., Сидехменова А.В.

Исследование возможности обогащения кисломолочных продуктов пищевой добавкой «Лавитол - арабиногалактан».
Авторы:  Е.И. Решетник, Е.А. Уточкина, А.П. Пакусина

Клиническое применение пищевых волокон. Методическое пособие
Авторы:  Ардатская М.Д.

Пищевые волокна в питании человека: новые тенденции
Авторы:  Шатнюк JI.H., Михеева Г.А., Антипова О.В.

Концепция оптимального питания. Позиция врача.

Функциональные пищевые продукты: теория и практика

Питание школьников в организованных коллективах с использованием специализированных продуктов питания