Стресс против привеса

Авторы:  Никанова Л.А., Фомичев Ю.П.
Год:  2013
Издание:  «Аграрное обозрение», №3

Реферат

В процессе селекции животных, ориентированного в основном на продуктивность и качество, значительно ослабляются защитные функции организма, выработанные эволюцией вида. В результате повышаются требования к структуре рациона, в том числе для использования его в профилактических целях с учетом возможного возникновения различных патологий, связанных с действием стресс-факторов разной этиологии. Проблема стрессов по-прежнему остается актуальной, особенно при действии экологических факторов, одним из которых является температурный. При этом высокие среднесуточные температуры сказываются на организме отрицательнее, чем кратковременные максимальные повышения.
В условиях теплового стресса снижается сопротивляемость организма заболеваниям, тормозится вы-работка иммунитета и снижается воспроизводительная способность. Исследовалась эффективность применения антиоксиданта и иммуномодулятора в биопротекции температурного стресса. Две группы животных получали дополнительно к  полнорационному комбикорму: первая - «Экостимул-2» (дигидрокверцетин), вторая – арабиногалактан (АГ) в дозах из расчета 1 мг и 75 мг на килограмм живой массы в день соответственно. Было отмечено положительное влияние добавок на состояние здоровья животных, с наступлением жары и смога клиническое состояние поросят, получавших кормовые добавки, было предпочтительным, особенно группы, получавшей арабиногалактан, обладающий пребиотическими и иммуномодулирующими свойствами. Действие «Экостимула-2» на биохимические показатели сыворотки крови проявилось в основном в послеотъемный период и в период откорма, показатели характеризовали лучшую адаптационную способность организма как к исходному состоянию данной группы поросят, так и по отношению к контролю и группе поросят, получавших арабиногалактан. Применение кормовых добавок в питании поросят блокировало процесс перекисного окисления липидов в течение всего периода выращивания и откорма свиней, также отмечено положительное гепатопротекторное действие добавок. Также среднесуточный прирост у поросят в опытных группах был выше, чем в контрольной группе.