Научные публикации

Йодказеин - перспективная пищевая добавка к детскому питанию для решения проблемы йодной недостаточности детей раннего возраста

Функциональная пригодность йодказеина для профилактики йодной недостаточности

Дефицит йода на загрязненных радионуклидами территориях России. Предлагаемые пути ликвидации йодной недостаточности и обусловленных ею заболеваний щитовидной железы.

Стресс против привеса

Противовирусные препараты на основе биологически активных веществ из древесины лиственницы

Влияние композиции дигидрокверцетина и арабиногалактана на адгезию лейкоцитов в условиях модели хронической венозной недостаточности у крыс.

Динамика содержания селена в плазме крови при применении различных препаратов селена

Использование селена при обогащении пищевых продуктов

Свободнорадикальное окисление и сердечно-сосудистая патология: коррекция антиоксидантами

Стресс против привеса
Авторы:  Никанова Л.А., Фомичев Ю.П.

Кратко о пребиотиках: история, классификация, получение, применение.
Авторы:  Тарасенко Н.А., Филиппова Е.В.

Противовирусные препараты на основе биологически активных веществ из древесины лиственницы
Авторы:  Зарубаев В.В., Остроухова Л.А., Медведева Е.Н., Бабкин В.А., Киселев О.И.

Обогащение продуктов питания йодказеином в целях профилактики йоддефицитных состояний населения

Продукты с нетрадиционными биологически активными добавками